Taverna San Lio
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Antipasti

  • Uova morbide cotte a bassa temperatura con fiori di zucca fritti, zucchine e speck d'anatra
  • Battuta di manzo al coltello con senape in grani, capperi e pan brioche
  • Tartare di tonno rosso su salsa alle pesche, fagiolini e lamelle di mandorle
  • Pizza fritta con pesce spada leggermente affumicato, stracciatella, cipolla rossa in agrodolce e olio al finocchietto
  • Capesante scottate su crema di piselli e caviale di aringa
  • Baccalà mantecato alla veneziana con cips di riso, friggitelli e salsa BBQ
  • Selezione di pesce crudo secondo disponibilità del mercato

Primi Piatti

  • Risotto ai due pomodori, mazzancolle ed emulsione al basilico
  • Spaghetti al ragù di vitello
  • Gnocchi di ricotta e rapa rossa saltati con funghi cardoncelli
  • Tagliolini ai frutti di mare
  • Ravioli ripieni alla coda di bue su fondo d'arrosto
  • Tortelloni verdi ripieni di dentice con salsa di canestrelli
  • Spaghetti alla “Busara” di scampi

Secondi Piatti

  • Filetto di vitello con spuma di patate accompagnato con cipollotto brasato all'Amarone della Valpolicella
  • Piovra scottata su purea di melanzane, lardo di colonnata e croccante alle alghe
  • Carpaccio di manzo, salsa bernese al limone, tartufo nero e spinacino croccante
  • Filetto di ombrina alla piastra con patate e verdure di stagione
  • Frittura di scampi, calamari e seppioline accompagnata con chips e patate viola
  • Pesce del giorno al sale, forno o griglia (per 100 gr)
  • Selezione di formaggi

Dolci

  • Millefoglie con cremoso al cioccolato fondente, albicocche e salsa allo zafferano
  • Gelato fiordilatte con crumble di zaeti e fragole
  • Creme brulée alla vaniglia con ananas e spuma al cocco
  • Tiramisù in bicchiere
Coperto: € 3,00

Gentile ospite se ha delle allergie e/o intolleranze alimentari chieda pure informazioni sul nostro cibo e sulle nostre bevande. Siamo preparati a consigliarla al meglio dei modi.

La preparazione dei piatti viene fatta al momento pertanto si potrà verificare un eventuale ritardo anche se il locale non è particolarmente affollato.

Il pesce destinato ad essere consumato crudo è sottoposto ad abbattimenti di temperatura.

La pasta è di nostra produzione.

Eventuali dati comunicati dal Cliente riguardanti allergeni, intolleranze o esigenze alimentari saranno trattati in conformità a quanto disposto dall'apposito informativo privacy esposto e disponibile alla cassa. La comunicazione dei predetti dati personali dell'interessato saranno trattati ai sensi degli art. 4,5,6 del Regolamento UE 679/2016. 

Taverna San Lio

La Taverna San Lio, un angolo di tradizione e modernità nel cuore di Venezia, offre piatti innovativi e camere eleganti, ciascuna con un tocco di colore unico.

Recapiti

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